Vocês já viram essa panela antes por aqui, mas desta vez não é cerveja não! Terceiro lote da produção de suco de uva integral deste ano. A uva foi comprada, nossas parreiras não tem nem uma ano ainda, não vemos a hora de ver cachos das parreiras que plantamos. Mas há de se ter paciência, porém enquanto esperamos não vamos ficar sem suco! É cansativo, fizemos hoje quase 45L, uma trabalheira pro dia inteiro pq nosso equipamento é improvisado, um tanto só pra suco e o restante pra fazer geleia, já que a chimia já fizemos umas semanas atrás. É uva pra todo gosto! Agora temos que tentar a receita do “sugulo” que nossa querida Nona Adélia fazia.

Vocês já viram essa panela antes por aqui, mas desta vez não é cerveja não! Terceiro lote da produção de suco de uva integral deste ano. A uva foi comprada, nossas parreiras não tem nem uma ano ainda, não vemos a hora de ver cachos das parreiras que plantamos. Mas há de se ter paciência, porém enquanto esperamos não vamos ficar sem suco! É cansativo, fizemos  hoje  quase 45L, uma trabalheira pro dia inteiro pq nosso equipamento é improvisado, um tanto só pra  suco e o restante pra fazer geleia, já que a chimia já fizemos umas semanas atrás. É uva pra todo gosto! Agora temos que tentar a receita do “sugulo” que nossa querida Nona Adélia fazia.

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